به مجله اینترنتی حکمت 20 , حاوی برترین مطالب اینترنت خوش آمدید.

روش تهیه پاستیل خانگی | مجله اینترنتی حکمت 20

روش تهیه پاستیل خانگی

روشی برای تهیه پاستیل خانگی

| پاستیل خانگی | پاستیل خانگی خوشمزه | پاستیل خانگی با نوشابه | پاستیل خانگی | اموزش پاستیل خانگی | روش تهیه پاستیل خانگی | انواع پاستیل خانگی | طرزتهیه ی پاستیل خانگی | اموزش تصویری پاستیل خانگی | اموزش تهیه پاستیل خانگی | پاستیل میوه ای خانگی | آموزش پاستیل خانگی | پاستیل خانگی با ژله | پاستیل خانگی با تصویر | پاستیل خانگی با گلوکز | تهیه پاستیل خانگی | دستور پاستیل خانگی | طرز تهیه پاستیل خانگی | طرزتهیه پاستیل های خانگی |

درست کردن پاستیل خانگی| طرز تهیه پاستیل خانگی

روشی دیگر برای تهیه پاستیل خانگی

 

مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی :

پودر ژله هر طعمی که دوست دارید  یک بسته
 آب خیلی سرد (آب خیلی سرد موثر در شفافیت پاستیل ) ۱/۲ پیمانه
* گلوکز  ۱/۴ پیمانه
 پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری

 

* گلوکز (گلوکز باعث می شود پاستیل منسجم تر شود) البته اختیاریه

 

طرز تهیه پاستیل خانگی :

اول آب سرد و گلوکز را خوب مخلوط کنید اگر دیدید حل نمی شود ایرادی ندارد پودر ژلاتین و پودر ژله را روی مخلوط آب و گلوکز بپاشید و مخلوط کنید و روی حرارت خیلی ملایم بگذارید تا کاملا با هم مخلوط شوند.

 

حدود ۷ تا ۲۰ ثانیه از روی حرارت بردارید تا روی مایع به حالت کف سفید بوجود بیاید مراقب باشید اصلا نجوشد بعد شعله را خاموش کنید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا روی مایع یک لایه مایه سفید رنگ ببندد آن لایه را با احتیاط بردارید ( اگر اینکار را نکنید پاستیل تان کدر می شود و دیگه شفاف نیست ).

 

وقتی کامل آن لایه را برداشتید می توانید در جاسسی هایی که نوک باریک دارند بریزید و با کمک آن در قالبهای مخصوص منتقل کنید کمی در محیط بگذارید تا خودش را بگیرد و بعد می توانید به یخچال منتقل کنید بعد از ۲تا۳ ساعت کامل خودش را گرفته و طعم آن عالی است.

 

وقتی که مواد پاستیل را مخلوط کردید و روی حرارت گذاشتید شبیه شکل زیر می شود.

 

پاستیل خانگی|تهیه پاستیل خانگی

وقتی که مواد پاستیل را مخلوط کردید و روی حرارت گذاشتید به این شکل می شود

 

نکته برای تهیه پاستیل :

برای تهیه پاستیل بهتر است از قالب های سیلیکونی استفاده کنید تا راحتتر از قالب خارج کنید.

 

پاستیل خانگی|تهیه پاستیل خانگی

پاستیل خانگی